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Sprechi alimentari: in Italia si continua a sprecare il cibo ma…meno

Oggi è la giornata nazionale contro lo spreco Alimentare. Un motivo in più per parlare di un tema che ci…
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“Cibo” di Helena Janeczek

"Non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo" diceva Oscar Wilde. Oggi, al contrario, è diventato una…
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Pane e companatico

"Pane e companatico" è una tipica espressione della lingua italiana, quasi desueta, che saltuariamente capita di risentire dalle persone di…
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“Kitchen” di Banana Yoshimoto

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina..." Così inizia il romanzo di Banana Yoshimoto Kitchen, pubblicato per…
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Pronti…partenza…via

Molto probabilmente è andata così... ...mentre navigavi su internet ti sei casualmente imbattuto in Packsta, questa pazza idea grazie alla…
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Tutto il mondo è paese

Quando ero bambino, la mia famiglia trascorreva le vacanze estive in un paesino del Sud Italia. La spiaggia a pochi passi…
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